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大咖助陣、新品首發(fā)、行業(yè)頒獎、千商匯聚,品品引領鳳爪行業(yè)迎來香泡時代!

2021-4-8 14:24| 發(fā)布者: CEO在線| 查看: 710| 評論: 0|來自: 企業(yè)家在線

摘要:   4月3日下午,由華糖云商主辦的2021全國春季糖酒會明星新品發(fā)布盛典(以下簡稱“新品盛典”)——食品專場發(fā)布會在成都禮遇天下宴會中心成功舉辦,網盡春糖新品,鏈接主流商業(yè)!據了解,這是華糖云商舉辦的第十一屆 ...

  4月3日下午,由華糖云商主辦的2021全國春季糖酒會明星新品發(fā)布盛典(以下簡稱“新品盛典”)——食品專場發(fā)布會在成都禮遇天下宴會中心成功舉辦,網盡春糖新品,鏈接主流商業(yè)!據了解,這是華糖云商舉辦的第十一屆新品盛典,也是春季糖酒會期間集新品推廣、渠道選品和行業(yè)影響為一體的重磅活動。

  會議上發(fā)布了鳳爪行業(yè)年度大事件——以“科技領鮮·香飄未來”為主題的2021品品鳳爪鮮香技術成果發(fā)布會暨逗嘴香泡鳳爪新品首映禮(以下簡稱“發(fā)布會”),揭秘四川品品食品有限公司(以下簡稱“品品食品”)非輻照專利鮮香技術,發(fā)布逗嘴香泡鳳爪全新產品,多位大咖現場強力助陣,助力品品食品引領中國鳳爪行業(yè)邁入鮮香時代!

  大咖現場強力助陣,技術驅動行業(yè)升級

  在發(fā)布會現場,大咖匯聚,強力助陣。來自江南大學糧食發(fā)酵工藝與技術國家工程實驗室副研究員馮偉表示,技術創(chuàng)新成為中國食品產業(yè)發(fā)展升級的核心驅動,以技術為背書,眾多創(chuàng)新新品耀世而出,以技術為引領,眾多生產企業(yè)成長突破。2021年第104 屆成都春季糖酒會,以品品非輻照香泡鳳爪為代表的技術創(chuàng)新型產品、品牌大量涌現,成為引領行業(yè)轉型升級的強勁動力。

  成都市食品商協會會長任偉維在現場強調,成都市食品企業(yè)眾多,在未來食品行業(yè)發(fā)展階段,技術革新一定會給行業(yè)發(fā)展注入新的活力。品品食品作為成都市優(yōu)質食品企業(yè),專注鳳爪產業(yè),通過對制作工藝和殺菌技術的優(yōu)化研究,非輻照技術作為研究成果已經成功申請國家專利,成為成都市以技術創(chuàng)新驅動市場消費的標桿。

  二十年精益求精,非輻照領鮮技術發(fā)布

  品品食品董事長呂勤在活動現場為大家發(fā)布品品鳳爪鮮香技術成果,講述品品食品已經成立20年間,對于非輻照國家專利技術研究過程,通過對非輻照技術和傳統(tǒng)輻照殺菌的對比,展現了非輻照技術的“領鮮優(yōu)勢”,充分突出了中國鳳爪行業(yè)的品品標準。

  傳統(tǒng)通過輻照技術的產品除了細菌被殺掉,食品本身維生素、蛋白質、非飽和脂肪、益生菌和酵素都會被破壞,非輻照產品則規(guī)避了以上問題,采用原料減菌技術,多菌競爭性抑制發(fā)酵,復合泡制液配方優(yōu)化,保持產品的特有風味;同時品品食品運用鳳爪成套設備,建立泡椒鳳爪加工和質量控制新工藝。今天隆重發(fā)布的逗嘴香泡鳳爪就是利用該專利工藝匠心制作,相信會給鳳爪愛好者劃時代的感官體驗,引領行業(yè)創(chuàng)變升級!

  逗嘴香泡鳳爪上市,五大爆品震撼首發(fā)

  現場,逗嘴香泡鳳爪全新升級產品正式上市,產品在山椒原味的基礎上,基于對消費者喜愛口味的調查,推出青檸味、百香果味、青梅味、芥末味,五大爆品口味,在本屆春糖同時震撼上市,并在現場舉辦盛大新品首發(fā)儀式!

  參與啟動儀式的領導分別有:

  江南大學糧食發(fā)酵工藝與技術國家工程實驗室副研究員 馮偉

  成都市食品商協會會長 任偉維

  四川品品食品有限公司董事長 呂勤

  華糖云商總經理、糖煙酒周刊創(chuàng)始人 杜建明

  四川品品食品有限公司總經理 郭榮杰

  洛陽合財總經理 羅凱

  銀川金瀚園總經理 陳明

  綿陽遠旺總經理 禹強

  逗嘴香泡鳳爪“三大優(yōu)勢”

  鮮香 :源于48小時深度浸泡,經過優(yōu)化的復合泡制液保留鳳爪原有的香料、有機物和芬芳物質,保持鳳爪原有鮮香口味,猶如現泡。

  本色 :鹵泡工藝,讓雞爪保持雞湯原色,保留食材本身的天然質感。

  多味 :滿足你對多種口味的幻想,全新推出的青檸味、百香果味、青梅味、芥末味,讓你的味蕾不再單調。

  新品盛典現場頒獎,引領鳳爪行業(yè)升級

  在本次新品盛典上,來自全國各地上百款新品在現場發(fā)布,逗嘴香泡鳳爪更是以全新升級包裝、多種時尚口味、專利技術加持榮獲“2021全國春季糖酒會明星新品”稱號。現場,華糖云商董事、食業(yè)頭條CEO梁劍為品品食品頒獎并與董事長呂勤合影,逗嘴香泡鳳爪取得了行業(yè)權威認可,同時也標志著品品食品帶領鳳爪行業(yè)邁向鮮香新食代!

  經銷商高度贊譽, 紛紛表態(tài) 印證爆品實力

  發(fā)布會現場,逗嘴香泡鳳爪得到了經銷商朋友的高度好評!洛陽合財總經理羅凱表示,自從昨天品嘗了產品之后感到特別驚艷,逗嘴香泡鳳爪“香爆了”,希望市場上能夠“賣爆了”!

  逗嘴香泡鳳爪在本次春季糖酒會期間收獲了眾多意向經銷商,4月6日上午,近百位意向經銷商乘坐大巴車到品品食品工廠進行“非輻照”技術工藝參觀,參觀全自動鳳爪成套設備,現場品嘗現泡鳳爪美味。晚上時間,新老經銷商共聚一堂,到場經銷商表示對于逗嘴香泡鳳爪新品表示高度贊揚,其中30多位經銷商都表態(tài):一定要在自己區(qū)域大力推廣“非輻照”的逗嘴香泡鳳爪,未來一年要銷量過500萬!

  逗嘴香泡鳳爪,在本次春糖期間,受到了科研高校、食品商會、經銷商朋友和行業(yè)的全面認可,而逗嘴香泡鳳爪的上市,不僅意味著品品引領中國鳳爪行業(yè)創(chuàng)變升級,更是見證了科技在食品產業(yè)中的巨大力量!

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