2020年，美菜網(wǎng)“春鮮節(jié)”為湖北帶貨，助力餐飲行業(yè)復工復產(chǎn)，得到了各界人士與老百姓的好評。很多關(guān)心美菜網(wǎng)的熱心朋友都在問，2021年的美菜網(wǎng)“春鮮節(jié)”又放了什么大招呢?

　　4月11日，美菜一年一度的春鮮節(jié)正式啟動。作為餐飲業(yè)舉辦的“生鮮采購”盛會，美菜用滿減、打折、爆款促銷等形式，從時令鮮蔬到優(yōu)質(zhì)肉品，讓更多用戶享受極致性價比的產(chǎn)品。通過源頭直采，美菜產(chǎn)品更豐富、優(yōu)質(zhì);借助穩(wěn)定、高效的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈，美菜把蔬菜從田間地頭送到城市餐桌，既解決了農(nóng)產(chǎn)品銷路，又有效降低千萬家餐廳食材采購成本，保證食材的安全、新鮮。

　　大招一：源頭直采保障蔬菜“供應+品質(zhì)”穩(wěn)定

　　美菜一直注重并在大力推進源頭直采，經(jīng)過與上游產(chǎn)區(qū)的密切合作，美菜探索出“全國大產(chǎn)區(qū)直采+城市周邊基地直采”的模式，既保障蔬菜供應量的穩(wěn)定，又能保障供應時效和新鮮度。

　　目前，美菜土豆電商渠道銷售量全網(wǎng)第一，日均需求量約600噸以上，具有較大的上游供應規(guī)模優(yōu)勢。通過“全國大產(chǎn)區(qū)直采”模式，美菜在內(nèi)蒙和山東建立土豆、洋蔥基地，按照各城市需求提前調(diào)撥到美菜各地的冷藏庫，能保障1000萬斤每天的調(diào)撥量;在云南建立上海青、娃娃菜、黃白菜、散生菜直采基地，每天能夠滿足12萬斤的調(diào)撥量，保障廣州、武漢等城市需求。新鮮葉菜則以“城市周邊 基地直采”供應為主。

 

　　大招二：科學倉儲嚴控物流保障運營安全

　　迄今疫情陰霾一直未曾徹底散去。在防疫方面，美菜的倉儲配送全流程嚴格遵守消殺防疫規(guī)范，保證供應鏈環(huán)節(jié)運營安全，保證用戶的配送收貨安全。從入庫安檢到倉庫分揀、出倉配送，美菜每天為所有一線員工多次測量體溫，所有生產(chǎn)車間每天同樣多次嚴格消毒、全員佩戴口罩，在配送環(huán)節(jié)盡量減少接觸，有效降低了流通過程中的感染風險。

　　美菜網(wǎng)專注于為全國千萬餐廳提供一站式、全品類、全程無憂的餐飲食材采購服務，通過嚴格的安全食品保障，讓蔬菜更安全。美菜“春鮮節(jié)”深受大眾喜愛，相信美菜網(wǎng)會越來越好，成為千萬百姓最愛的“菜籃子”。