從1909年得名五糧液,到2019年營收跨越千億臺階,再到2020年市值突破萬億。
五糧液從歷史深處走來,以長江起點處的一家作坊式酒廠,成長為“代表中國、享譽世界”的國際品牌。
五糧液的品牌之路,是根植中國,不斷拓展全球市場的品牌之路。
五糧液品牌的成功,得益于開創(chuàng)性地釀出五糧美酒,以大眾喜歡的頂級口味,征服了全世界消費者;得益于始終如一,堅守匠心,以極致品質(zhì)釀造代表中國質(zhì)量的好酒;得益于傳承中國五行哲學精神,向世界傳遞來自東方的“和美”文化。
堅守匠心,以極致品質(zhì)釀造代表中國質(zhì)量的好酒
優(yōu)秀的產(chǎn)品品質(zhì)是企業(yè)的生命,也是世界品牌的基石。
從唐代的重碧酒,到宋代的姚子雪曲,再到110余年前正式得名“五糧液”,五糧液繼承了全國重點文物保護單位“五糧液老窖池遺址”和傳承這國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“五糧液酒傳統(tǒng)千年釀造技藝”。千百年來,一代代五糧液人秉持不變匠心,恪守釀造技藝的“眼觀、鼻聞、口嘗、手觸”等原則,讓歷經(jīng)六百余年歲月風霜的古窖池群,仍然保持充沛的活力。
五糧液始終堅持嚴苛的釀造工藝,秉承“用心不計代價、用工不計成本、用時不計歲月”,全流程貫徹“優(yōu)中選優(yōu),花中選花”的極致理念。他們始終秉持“弘揚歷史傳承,共釀和美生活”的使命,堅持“集五糧精華、守百年匠心、唯求完美釀造、永樹品質(zhì)標桿”的質(zhì)量方針,對標世界一流品牌,不斷追求卓越,持續(xù)提升品質(zhì),成為行業(yè)內(nèi)唯一三度榮獲中國質(zhì)量權(quán)威獎項的白酒企業(yè)。在2020中國質(zhì)量協(xié)會年會上,五糧液榮獲亞洲質(zhì)量最高榮譽的“亞洲質(zhì)量卓越獎”,并成為中國質(zhì)量協(xié)會歷史上第一家來自酒業(yè)的副會長單位;同年,五糧液憑借先進質(zhì)量管理經(jīng)驗和卓越管理模式榮獲四川省最高質(zhì)量獎——四川省天府質(zhì)量獎。
五糧液以傳承不變的匠心制定了優(yōu)于國標且達到國際先進水準的企業(yè)產(chǎn)品標準體系。從基地原料、包裝材料、原酒生產(chǎn)、勾調(diào)包裝到物流儲存,“從一粒種子到一瓶美酒”再到消費者最終享用產(chǎn)品的整個過程、每個環(huán)節(jié),五糧液人都有嚴格的質(zhì)量管控,確保品質(zhì)始終如一,堅持釀好每一滴美酒。
在頂級品質(zhì)的基礎(chǔ)上,五糧液實行品牌1+3戰(zhàn)略,豐富和完善產(chǎn)品體系,滿足消費者多元化需求,順應新消費時代的要求。依托明初古窖池群,先后推出超高端501五糧液,以全新標準重新定義了中國超高端白酒的價值表達;迭代升級第八代五糧液,延續(xù)古法釀造技藝,凸顯獨特風格;發(fā)布了全新打造的“經(jīng)典五糧液”,承載了一個時代的記憶和獨特情懷,升級復刻了消費者心中難以忘懷的經(jīng)典酒品;圍繞工藝創(chuàng)新和酒體創(chuàng)新,開發(fā)低度、時尚、健康的白酒,引領(lǐng)消費升級新趨勢。
五糧液以豐富的產(chǎn)品體系,建設(shè)覆蓋“高端-中端-中低端”全主流檔次與大眾價位的產(chǎn)品群,從品牌的高度和廣度,兩個維度建立了影響面、覆蓋面最廣的世界著名白酒品牌。
堅守匠心,極致品質(zhì),在消費者心目中,五糧液成為了中國好酒的代名詞。在中國,每一個縣城的大型超市、餐廳、酒店,都能看到五糧液的身影;只要能播放電視的地方,總能聽到“中國的五糧液
世界的五糧液”的聲音;在海外,五糧液成為了一個文化符號,代表著中國的味道。
根植傳統(tǒng),向世界傳遞中國“和美”文化
塑造世界品牌,需要深厚的、巨大的文化影響力。
一杯五糧液背后,不僅完美地展現(xiàn)了中華民族含蓄沉穩(wěn)包容的性格和剛毅頑強的不屈精神,而且以其獨特的“五文化”和“和美”理念,淋漓盡致地展現(xiàn)了中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化之美。
五糧液地處岷江、金沙江、長江交匯處的宜賓,金沙江攜帶著青藏高原之雄奇和神秘的藏族文明,與岷江帶來的天府之國之富饒和古蜀文明,和長江流域文明的綺麗融為一體,形成了宜賓“開放包容”的城市精神。
從先秦僚人釀制清酒,到南北朝彝族人用小麥、青稞或大米等糧食釀制咂酒,宜賓開啟了多種糧食釀酒的先河。從唐代用粟米、高粱等四種糧食釀制的重碧酒,到宋代姚氏酒坊用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子釀姚子雪曲,再到明代按照“蕎子成半黍半成,大米糯米各兩成,川南紅粱湊足數(shù)”的陳氏秘方釀制出雜糧酒,五糧液繼承和發(fā)揚了多糧釀造傳統(tǒng),研究出今天成熟的五糧配方。
“泰山不讓土壤,故能成其大;河海不擇細流,故能就其深;王者不卻眾庶,故能明其德”?梢哉f,五糧液的釀酒史,就是一部“融合包容,和而不同”的民族融合史。憑借包容的智慧,五糧液不斷調(diào)整,匯聚了來自非洲的高粱、西亞的小麥、美洲的玉米和中國本土的大米、糯米,集世界主要糧食作物的精華,開創(chuàng)性地釀出五糧液美酒。這種酒規(guī)避了一種原料釀酒風味單一、口感欠佳的不足,以“酒味全面”“恰到好處”的味道,征服了國人,全世界飄香。
五糧液把天、地、人完美結(jié)合釀制成的醇香美酒,這杯酒里,裝著中國傳統(tǒng)的五行哲學,“和而不同”價值觀;裝著人們對和諧美滿,幸福生活的期盼;裝著和睦相處,和氣生財?shù)娜松腔?裝著各美其美,美人之美,美美與共,天下大同的夢想。
4月,在“攜手共克疫情,加強全球治理,朝著構(gòu)建人類命運共同體方向不斷邁進”的博鰲亞洲論壇上,“集天地精華、融民族精神、和世界精彩,中國的五糧液、世界的五糧液!”27字的品牌核心文化,引起許多與會嘉賓的情感共鳴。
“‘和美’不僅是中國傳統(tǒng)文化的精髓,更是世界各民族共同的美好期待!辈簧偌钨e表示,五糧液所蘊含的“美美與共、和而不同”中庸和諧的傳統(tǒng)文化與“開放合作、和諧包容、互利共贏”的多邊合作理念高度一致,具有共融共通、和諧統(tǒng)一的東方“和美”精神。
中國的碗是圓的、酒杯是圓的,五糧液的廠標是圓的,五糧液酒瓶是圓的,是五糧液倡導的“和美”價值表達。
暢飲五糧液,就是品中國味道,品中國智慧,品中國工匠精神,品中國五千年文化……讓五糧液品牌文化發(fā)揚光大,讓世界愛上中國和美釀造。五糧液啟動了“考古五糧液”文化研究項目,建設(shè)打造中國白酒文化圣地,打響文化輸出的組合拳;通過大力開展《上新了·故宮》《紫禁城600年》等項目,攜手南方周末探訪故宮博物院、敦煌研究院、陜西歷史博物館等頂尖博物館等文化IP活動,講述五糧液故事,傳遞“和美”文化。
站位高端,向世界展示“中國名片”
民族品牌是國家的軟實力之一。作為中國民族品牌的一員,得名110余年來,一代代五糧液人,始終致力于將企業(yè)打造成為民族工業(yè)的驕傲。
1915年,釀造出五糧液的鄧子均,通過上!袄|”商行,將五糧液送抵太平洋彼岸的美國舊金山萬國博覽會,嶄露頭角,使五糧液首次香飄國際。
進入新世紀后,隨著中國加入世貿(mào)組織,五糧液提出“中國的五糧液,世界的五糧液”品牌定位,以更加開放的視野,積極建立亞太、歐洲、美洲三大國際營銷中心。
從亮相阿斯塔納世博會,到飄香達沃斯文化晚宴,向全球遞交中國白酒“國家名片”;從五糧液成為2019年APEC工商領(lǐng)導人中國論壇晚宴指定白酒,到五糧液被授予迪拜世博會中國館官方合作伙伴;從亮相第17屆中國-東盟博覽會,到精彩“綻放”博鰲亞洲論壇,五糧液努力讓大國濃香香醉世界,讓“和美”文化架起全球嘉賓溝通橋梁。
作為白酒行業(yè)中最早啟動國際化戰(zhàn)略的名酒品牌之一,五糧液從未停止過開拓全球市場的步伐,積極占位紐約時代廣場大屏、上海雙子塔大屏、北京首都T3航站樓等重點城市核心戶外地標,傳播五糧液品牌;在東京等國際大都市建設(shè)五糧液大酒家,以“川酒+川菜”、“展示+品鑒”、“產(chǎn)品+文化”等接地氣的的海外運營模式,向世界傳播中國傳統(tǒng)文化和白酒文化……
在五糧液的引領(lǐng)下,中國白酒香飄世界,將與中國車、中國路、中國橋一樣,成為中國經(jīng)濟、中國文化的亮麗名片。
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